昨天今天的晚餐

大頭兒帶了一本"阿基師59元出好菜"當禮物,



不好好做幾道菜也就浪費了 



放上我們這兩天努力的晚餐, 獻醜啦!







昨天晚上做了豆鼓蒸小排 - 沒放在鐵板上的鐵板豆腐 - 培根高麗菜



配上媽媽帶來的糙米



我們一步一步按照阿基師的指示完成的



除了醬料加多了點,鹹了一些以外,算是很成功了















今天晚上吃的是炸豬排 - 煎牛小排 - 油蔥酥扮花椰菜 配白米飯



今天沒有阿基師的指點, 但大頭兒平日跟阿基師學習有佳,



豬排先低溫油炸一次炸熟, 再高溫炸一次逼油搶酥, 好吃的呢!



我的工作就是燙花椰菜跟煎牛小排...



不得不說....媽媽煮飯真辛苦!!





我想從這兩餐你們應該也發現了....

我們的飯都是一鍋一鍋來的, 青菜也要用碗公裝,

餐餐更是無肉不歡

我想最適合加入我們的...應該是小阿姨吧!

下次有煮好吃的, 在照相給你們看吧!

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• 留言者: 杜媽媽
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• 日期: 2008-08-07 14:29:47

還真的事有模有樣的...比我還講就擺盤喔



不過有豬排又來個牛小排...

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• 留言者: 小阿姨
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• 日期: 2008-08-07 15:44:11

哇哈哈

有肉有白飯 才是正道!!

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• 留言者: 愛
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• 日期: 2008-08-10 12:37:54

怎麼沒有湯 妳媽媽很會做凉拌菜 健康又好吃

還有

蔬菜牛尾湯有肉又有菜 強力推薦