New Orleans Restaurant - ACME

紐澳良有名的餐廳多到不行
ACME是唯一一間幾乎每個人去都會光顧的餐廳



我幾年前來紐奧良玩時也有吃,我同事有來過的也都推這間
所以我們一下飛機就來這排隊吃中餐
最有名的就是生蠔啦

記得我們上個月特地到DC某餐廳的happy hour吃一個一塊錢的生蠔
這家的一顆不到一塊,還更肥大與鮮美
不過真的有點太肥大,導致我有點不敢吃...

烤過的Oyster也是一絕

上來的時候還波波波的冒泡
香,甜,優,好吃到我不知道如何形容

炸軟殼蟹

我個人對炸軟殼蟹非常有好感
平常也只有在日本料理店可以勉強找到,還是被包在壽司裡斷手斷腳的軟殼蟹
看到一整隻我很興奮
很好吃!吃的到蟹肉,而且不太貴

Gumbo

Gumbo是南方料理
這是我老闆的老闆大力推薦的
有點像燴飯,可是輸燴飯一點

我知道我們吃很多...
是真的多到我們整天吃不下別的東西
當天的晚餐我們就省了
雖然當時吃的很脹, 但現在想想還是會留口水...