碎肉煎餅

杜姊姊在別人的網誌上看到了這項食譜，剛好這禮拜買了豬絞肉，於是決定來做



碎肉煎餅。



先把洋蔥炒軟，加到絞肉中，加點水、麵粉、鹽巴、胡椒等，揉到有感覺了，就



分成要煎的大小。





下鍋煎囉！有蔥的那個是杜妹妹的，杜姊姊不懂的欣賞蔥的美味，所以只有杜妹



妹有。煎到二面微焦就好啦！很簡單的一道菜吧！



可惜這次味道不夠，導致吃的時候還倒了醬油和辣醬來沾，下次可以加點太白粉



和米酒試試。

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• 留言者: 大姨媽
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• 日期: 2006-01-23 14:42:29

我剛好有肉絲洋蔥

今晚就試試看明日再報告老師成果

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• 留言者: sophia
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• 日期: 2006-01-23 17:38:05

Dear daugters

This dish is seminer to hamberg. So after you finish to cook

meat cake. You must put some demigress sauce on it.

Then it will be become delecious.

Father

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• 留言者: hunk
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• 日期: 2006-01-27 18:59:01

又看到帥氣的英文回應了 ...很有趣 ~~

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• 留言者: nc3722
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• 日期: 2006-01-29 13:13:40

你去看elephantdu的

更帥氣